Guta: cauze și simptome

Guta este o afecțiune dureroasă care reprezintă o provocare atât pentru pacient cât și pentru medic. În acest articol îți spunem care sunt cauzele, factorii de risc și simptomele acestei afecțiuni. De asemenea, îți spunem cum poate fi prevenită și gestionată această boală. Nu ezita să afli mai multe informații despre această afecțiune, pentru a avea o viață sănătoasă și lipsită de dureri!

Ce este guta și principalele cauze ale apariției sale

Guta este o formă de artrită inflamatorie, caracterizată prin dureri severe, roșeață și umflare a articulațiilor, în special la nivelul degetului mare de la picior. Este cauzată de acumularea de cristale de acid uric în articulații, acest lucru provocând inflamație și durere. Nivelul crescut de acid uric în sânge (hiperuricemie) poate avea mai multe surse:

• producția crescută de acid uric în organism: unele persoane pot produce mai mult acid uric decât altele, ca urmare a predispoziției genetice sau a unor boli metabolice.
• eliminarea insuficientă a acidului uric: rinichii sunt responsabili de eliminarea acidului uric din organism, iar unele persoane pot avea o funcție renală slabă, ceea ce duce la acumularea de acid uric în sânge.
• consumul excesiv de alimente bogate în purine: alimentele bogate în purine (cum ar fi carnea roșie, fructele de mare și alcoolul) pot crește nivelul de acid uric în sânge și pot duce la apariția gutei.

Guta se dezvoltă la persoanele care au un nivel crescut de acid uric, în urma descompunerii purinelor (purinele sunt substanțe chimice naturale care se găsesc în fiecare celulă a corpului, dar și în multe alimente). Atunci când acidul uric se acumulează, fie pentru că rinichii nu-l elimină așa cum ar trebui, fie pentru că se consumă alimente cu nivel ridicat de purine, acesta formează cristale care se depun în articulații, provocând dureri și umflături bruște și severe. Atacurile de gută ating apogeul în 12-24 de ore, după care dispar încet, pe cont propriu, indiferent dacă sunt tratate sau nu. Atacurile recurente de gută care nu sunt tratate pot implica mai multe articulații, durează mai mult și devin din ce în ce mai severe în timp (1). Despre gută și cauzele acesteia află mai multe aici.

Factori de risc ai gutei

Există câțiva factori care pot crește riscul de a dezvolta gută, printre care:

• sexul și vârsta: bărbații prezintă un risc mai mare de a dezvolta gută decât femeile, iar riscul crește cu înaintarea în vârstă.
• istoricul familial: persoanele cu rude de sânge care au avut gută prezintă un risc mai mare de a dezvolta această afecțiune.
• obezitatea: persoanele supraponderale sau obeze prezintă un risc crescut de a dezvolta gută, deoarece produc mai mult acid uric decât elimină.
• anumite medicamente: utilizarea anumitor medicamente, cum ar fi diureticele și antihipertensivele, poate crește nivelul de acid uric în sânge.
• consumul de alimente și băuturi îndulcite cu sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, sau consum excesiv de alcool, în special bere.
• anumite afecțiuni: diabet, obezitate, boli de inimă sau de rinichi.
• dezechilibru în microbiom (bacteriile care trăiesc în intestin) (1).

Ce alimente provoacă guta?

Consumul de alimente bogate în purine poate duce la un nivel ridicat de acid uric, ceea ce declanșează guta. Poate fi vorba despre:

• băuturi zaharoase și dulciuri: zahărul de masă este format din fructoză, care se descompune în acid uric. Orice aliment sau băutură cu conținut ridicat de zahăr poate declanșa guta.
• sirop de porumb cu conținut de fructoză: se descompune în acid uric.
• alcool: nu toate băuturile alcoolice sunt bogate în purine, dar alcoolul împiedică rinichii să elimine acidul uric.
• carne din organe: ficat, burtă, creier, rinichi.
• carne de vânat.
• pește și fructe de mare: hering, scoici, cod, ton, păstrăv (2).

Simptomele gutei

Atacurile de gută sunt foarte dureroase și pot apărea brusc, adesea peste noapte. În timpul unui atac de gută, simptomele pot include:

• durere intensă;
• decolorarea tegumentului sau roșeață;
• umflare;
• sensibilitate chiar și la o atingere ușoară;
• căldură.

Atacurile de gută durează de obicei o săptămână sau două. Este posibil să existe episoade care durează mai mult decât altele, iar în unele cazuri simptomele pot deveni mai severe. Între atacuri, este posibil să nu se manifeste niciun simptom (2).

Consecințele netratării la timp a gutei

Complicațiile care pot apărea ca urmare a netratării gutei sunt:

• pietre la rinichi;
• insuficiență renală: aceasta poate duce la alte probleme de sănătate precum hipertensiunea arterială sau anemie. În cazurile grave, tratamentul poate fi dializa sau transplantul de rinichi.
• risc crescut de a dezvolta boli cardiovasculare (atac de cord, accident vascular cerebral);
• deteriorarea unor țesuturi cum ar fi tendoanele și ligamentele.

Cum se poate preveni guta?

Pentru a preveni apariția gutei, există câteva schimbări în alimentație și stil de viață pe care le poți face. Adoptarea unei diete sănătoase și echilibrate este unul dintre cele mai importante lucruri. Consumarea unei varietăți de alimente bogate în nutrienți, cum ar fi fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe poate ajuta la prevenirea gutei. Se recomandă evitarea alimentelor bogate în purine (precum carnea roșie, organele animale, fructele de mare și unele leguminoase), deoarece acestea pot crește nivelul de acid uric din organism.

Menținerea unei greutăți sănătoase este, de asemenea, importantă pentru prevenirea gutei. Excesul de greutate poate contribui la apariția afecțiunii, deoarece acesta poate crește nivelul de acid uric în organism. Prin menținerea unei greutăți sănătoase, poți reduce, pe de o parte, riscul de a dezvolta gută, și pe de altă parte de a ameliora simptomele în cazul în care aceasta s-a instalat deja.

Reducerea consumului de alcool este, de asemenea, importantă pentru prevenirea gutei. Consumul excesiv de alcool, în special bere și băuturi spirtoase, poate crește nivelul de acid uric în organism, contribuind astfel la apariția gutei. Limitarea sau evitarea consumului de alcool poate contribui semnificativ la prevenirea gutei.

Hidratarea adecvată este, de asemenea, esențială pentru prevenirea gutei. Consumul suficient de lichide, în special apă, ajută la diluarea acidului uric și la eliminarea acestuia prin urină. O hidratare corespunzătoare poate reduce riscul de formare a cristalelor de acid uric și poate preveni apariția gutei (3).

În concluzie, guta este o afecțiune dureroasă și incomodă, cauzată de acumularea de acid uric în organism și de formarea cristalelor la nivelul articulațiilor. Cunoașterea simptomelor, factorilor de risc și opțiunilor de tratament reprezintă primul pas în abordarea acestei boli. Prevenirea gutei implică schimbări în alimentație și stil de viață, iar tratamentul adecvat poate reduce riscul complicațiilor și consecințelor pe termen lung.

Acest articol a fost realizat in baza informatiilor preluate din urmatoarele surse:

(1) Arthritis Foundation, „Gout”, accesat în data de 05.05.2023: https://www.arthritis.org/diseases/gout

(2) Cleveland Clinic, „Gout”, accesat în data de 05.05.2023: https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/4755-gout

(3) Centers for disease control and prevention, „Gout”, accesat în data de 05.05.2023: https://www.cdc.gov/arthritis/basics/gout.html